Oktober 22, 2021

Negara Anggur: The Finger Lakes of New York State

California adalah negara bagian A.S. yang paling dikenal akan produksi anggurnya, tetapi kilang anggur yang kurang dikenal berlokasi jelas di seluruh negeri pada Negara Bagian New York membuat alternatif yang indah bagi mereka yang mencari liburan wisata anggur yang sempurna.

Kebun-kebun anggur terbaik ditempatkan di rimbun Wilayah Finger Lakes, yang menawarkan hampir seratus kilang anggur yang dibangun di atas lanskap menakjubkan di sekitar Danau Keuka, Seneca, dan Cayuga.

Produksi anggur di sini sebagian besar berfokus pada varietas putih yang kompleks seperti Riesling dan Gewurztraminer, tetapi terroir juga mendukung pertumbuhan banyak varian, termasuk merah seperti iklim dingin Cabernet Franc dan Pinot Noir.


Terroir Danau Finger unik karena kondisi iklim yang diciptakan oleh danau; cuaca dingin yang sangat dingin di musim dingin dihindari, dan tanah kapur glace tanah dan cuaca moderat di musim panas membantu mematangkan anggur dengan sempurna.

Mencicipi anggur di Finger Lakes Wine Country merupakan kesenangan bagi pemula dan penikmatnya, dan ada suasana Eropa yang terasa seperti suasana pedesaan di masa lalu.

Sebagian besar kilang anggur mengenakan biaya a biaya mencicipi nominal, biasanya lima dolar atau kurang, dan itu sering diterapkan untuk pembelian anggur jika Anda membawa pulang. Biasanya kilang anggur terbuka untuk sepanjang tahun publik untuk mencicipi, tetapi jika Anda ingin cek tur lengkap dengan kilang anggur individual, karena Anda mungkin perlu reservasi. Siapa pun yang memiliki minat sekecil apa pun di produksi anggur mungkin akan menikmati beberapa tur sebagai tambahan untuk mencicipi, jadi ada baiknya perencanaan sebelumnya.


Merupakan ide yang bagus untuk melihat apakah akan ada acara khusus selama Anda di sana, dan manfaatkanlah!

Beberapa kilang anggur tutup selama satu atau dua minggu untuk liburan di musim dingin, jadi sebaiknya Anda menelepon terlebih dahulu sebelum Anda berangkat.

Seperti disebutkan di atas, acara khusus berbasis di sekitar mencicipi makanan dan anggur sering terjadi dan berlangsung sepanjang tahun. Dengan aktivitas yang menjalankan keseluruhan dari acara jejak anggur kecil yang dipandu di sepanjang jalur danau yang berliku, hingga salah satu festival anggur terbesar di negara ini, diadakan setiap musim panas dengan alasan Watkins Glen International, pasti akan ada sesuatu yang istimewa untuk dinikmati selama kunjungan Anda.


Selain kilang anggur kelas dunia dan pedesaan yang indah, kawasan ini tidak memiliki kekurangan pengalaman budaya yang kaya.

Ada beberapa museum top, termasuk Corning Museum of Glass, Rockwell Museum of Western Art dan Arnot Art Museum yang terkenal, untuk menyebutkan beberapa saja. Penggemar sejarah terutama akan menikmati Taman Kota Newtown Battleground atau salah satu dari beberapa museum sejarah hidup di daerah. Di Elmira, teater mengundang, menawarkan produksi Broadway touring terbaik di pusat kota Clemens yang bersejarah yang telah dipugar sepenuhnya.

Selain pembuatan anggur, ada banyak lagi yang bisa dilakukan di luar ruangan. Ada yang indah taman negara seperti yang ada di Watkins Glen yang menampilkan sembilan belas air terjun yang menakjubkan, dari yang lembut hingga yang megah, dan ada tempat perkemahan jika Anda ingin meluangkan waktu untuk berkomunikasi dengan keajaiban alam taman.

Jika sedikit aksi lebih cepat, lihat Watkins Glen International, salah satu yang paling banyak di Amerika jalur balap terkenal, yang menjadi tuan rumah acara GRAND-AM dan NASCAR serta yang terkenal Grand Prix Watkins Glen di bulan September. Jika tidak ada balap selama Anda tinggal, Anda masih dapat memiliki pengalaman unik di sana - kelilingi jalan raya dengan kendaraan Anda sendiri atau mobil sewaan dan berbelanja untuk memorabilia keren di tempat.

Saat Anda ingin berpetualang, Anda dapat menjelajahi banyak jalan indah yang sempurna untuk hiking atau bersepeda, atau menikmati berenang, berkano, atau berkayak di salah satu danau. Anda dapat mengambil ke langit untuk tur udara, dan Anda bahkan bisa naik glider, cara yang mendebarkan untuk menikmati pemandangan yang luar biasa.

Daerah kaya tidak hanya bertanggung jawab atas anggur berkualitas dan pemandangan indah, tetapi juga mewah adegan makanan lokal.

Ada beberapa restoran di tempat di kilang anggur yang luar biasa baik, dan ada sinergi besar antara petani lokal dan koki lokal di seluruh wilayah yang menjadikannya tempat yang fantastis untuk menemukan pengalaman bersantap yang luar biasa, dari bistro kilang anggur sederhana dan lokal bertani pasar segar untuk santapan kelas atas, serta beberapa restoran tepi danau yang ramah anak. Di hampir setiap restoran di Finger Lakes, Anda dapat mengandalkan daftar anggur kelas dunia dan pasangan makanan lokal yang sangat baik yang dibuat dengan baik dan jarang sok.



Pandemic's 'unique uncertainty' creates market shockwaves (Oktober 2021)