Desember 7, 2021

Restoran Terbaik di Ischgl, Tirol, Austria - Pengalaman Makan Alpine

Jika Anda kebetulan sedang berlibur ski di Ischgl yang cantik, resor yang menakjubkan ini memiliki sejumlah pilihan restoran untuk Anda coba setelah seharian beraktivitas di lereng.

Sebagian besar produk yang disajikan di setiap restoran Ischgl bersumber dari petani lokal dari daerah tersebut, dan penduduk setempat sangat bangga dengan fakta ini. Bahkan daging yang disajikan di kios panggangan di puncak gunung semuanya bersumber secara lokal dari peternakan di wilayah ini, karena mereka bangga dengan kualitas produk lokal mereka dan ingin menunjukkan kepada pengunjung produk-produk luar biasa yang mereka tawarkan.

Manjakan diri Anda dengan camilan cepat di lereng, dan kemudian di malam hari buka sampai menu lezat, dengan suguhan kuliner lezat dari kawasan ini dan kelezatan internasional dari seluruh dunia.


Ischgl juga mendapatkan a reputasi fantastis dalam hal masakan gourmet dan a la carte terima kasih kepada adegan restoran yang ramai di resor.

Konsentrasi tinggi dari restoran kelas atas sangat berguna ketika Anda memiliki hari yang panjang di lereng dan menyukai suguhan. Bersamaan dengan Martin Sieberer's Paznauner Stube dan YSCLA Stüva dari Benjamin Parth, ada lima restoran lain yang menikmati reputasi internasional - Schlossherrenstube di Schlosshotel Romantica, Heimatbühne Martin Sieberer, Fliana Gourmet dan Lucy Wang Restaurant.

Menu, dekorasi, dan layanan di tempat-tempat ini jelas layak disebut 'bintang', dengan setiap elemen digabungkan untuk memberi Anda pengalaman mewah. Baru-baru ini Ischgl dijelaskan dalam panduan 'A la Carte' sebagai a 'Kuliner Mekah di Pegunungan Alpen', dan pemandu restoran paling berpengaruh di Austria, Gault Millau, mendukung penuh ulasan hangat itu.


Berikut adalah 5 pengalaman makan terbaik saya yang harus Anda coba pada kunjungan Anda berikutnya ke Ishgl:

1. Alpenhaus - Mountain VIP Club

Alpenhaus adalah tempat untuk pengalaman kelas atas di Ischgl. Dari lounge VIP mereka yang cantik di lantai pertama (dengan semua privasi, layanan canggih, dan suasana mewah yang Anda harapkan dari tempat seperti itu) hingga teras berjemur mereka yang santai, penginapan ini menawarkan masakan kelas dunia semua dalam suasana pegunungan Alpen yang menakjubkan.

Pergilah ke lounge restoran untuk menu yang pasti akan mengesankan siapa pun yang datang dari lereng - Carpaccio daging sapi, duet daging sapi muda dan daging sapi rebus utama, fillet turbot, trio manis: nougat, cokelat, dan aprikot semuanya dapat disampel selama ini pengalaman bersantap yang bagus. Pastikan untuk memesan dari stasiun keju yang luar biasa jika Anda bisa - saya jamin Anda tidak akan pernah melihat pilihan seperti itu sebelumnya.

Jika Anda mencari pengalaman bersantap di gunung untuk diingat, Anda pasti ingin dapatkan pemesanan Alpenhaus Anda jauh sebelumnya. Saya akan merekomendasikan tempat ini untuk makan siang yang glamor untuk menandai hari terakhir Anda.


2. Restaurant Pardorama - Sky tree

Terletak di Pardatschgrat, Restaurant Pardorama memiliki beberapa pemandangan paling menakjubkan di seluruh wilayah, dan menu yang cenderung mempesona juga. Anda dapat menyaksikan kemajuan lembut dari kereta gantung di atas gunung sambil menikmati cokelat panas mewah dan sepotong apel strudel, menyerap sinar matahari dan suasana indah pondok ski kontemporer ini.

Tempat ini sangat ideal untuk istirahat pertengahan pagi dan sesuatu yang lezat untuk menghangatkan Anda sebelum kembali ke lereng.

3. Gourmetrestaurant Stiar

Stiar telah mencapai reputasi fantastis di Ischgl, dan dikenal sebagai salah satu pengalaman bersantap terbaik di wilayah ini.

Terletak di dalam kota Ischgl, Stiar dikenal dengan masakan luar biasa yang menarik pengaruh dari jauh di luar perbatasan Ischgl, dan bahkan Austria sendiri. Standar masakan gourmet di sini tinggi, dan gaya menu crossover menawarkan informasi pedesaan Austria serta hidangan internasional yang lebih modern.

Stiar juga memiliki menu pemasangan anggur klasik yang legendaris, menjadikan tempat ini satu-satunya pilihan Anda jika Anda ingin memesan makan malam malam yang ceria dan glamor selama waktu Anda di pegunungan.

4. Wirtshaus Walserstube Paznauner Bauernmuseum

Wirtshaus walserstube adalah a lebih banyak pengalaman lokal dan tradisional, yang merupakan alasan utama untuk mencobanya pada suatu hari selama liburan Anda. Tersembunyi di dalam sebuah rumah Tirol kuno klasik (yang berusia lebih dari 400 tahun), bangunan ini telah disimpan dalam keluarga menawan yang menjalankannya selama beberapa generasi. Menyajikan hidangan tradisional Austria dalam suasana yang nyaman dan hangat, tempat ini seperti kembali ke masa lalu.

Saya harus merekomendasikan Anda mencoba daging permainan lokal untuk pengalaman bonus yang lezat. Juga saya akan mengatakan ini penting bahwa Anda memiliki schnapps dengan pemilik dan memeriksa Paznauner Bauernmuseum di lantai atas di gedung yang sama, ada beberapa keanehan menarik dan artefak di sana.

5. Lucy Wang

Restoran sushi fantastis Lucy Wang telah menciptakan reputasi internasional, dan Anda tidak bisa mengalahkannya masakan gourmet Jepang dengan sentuhan Alpen selama waktu Anda di Ischgl. Terletak di lokasi utama (dan sangat indah) tepat di sebelah stasiun kereta gantung, makan malam di Lucy Wang adalah santapan glamor dengan semua kenikmatan kuliner pengalaman bersantap Jepang kelas atas.

Saya menyukai kemewahan makan sushi di pegunungan Alpen dengan pemandangan yang memukau di sekitar saya, jadi saya akan merekomendasikan makan malam di Lucy Wang kepada pecinta sushi yang siap mencoba menu mereka yang unik dan lezat.

Lihat juga panduan dan video kami: Panduan Musim Dingin untuk Ischgl di Tirol, Austria