Desember 7, 2021

Makanan Luar Biasa dan Budaya Makan Cina

Bepergian sebagai seorang vegetarian tidak selalu merupakan hal termudah untuk dilakukan.

Ini sering dikurangi menjadi pilihan remeh antara beberapa jenis pasta tanpa roti / roti / nasi / sayuran, yang mengarah ke diet yang sangat tidak imajinatif. Ada juga rentetan godaan yang terus-menerus dilemparkan kepada Anda apa pun alasan Anda untuk tidak lagi makan daging.

Meskipun sangat dekat dengan kelemahan di Kosta Rika dua tahun lalu, saya sejauh ini sudah berhasil. Tapi tidak mudah bagi saya untuk tetap bersikukuh bahwa sisi karnivora saya di masa lalu daripada Cina. Dan tidak, ini bukan karena daging yang disajikan di China adalah ... erm, aneh, dengan kata lain, itu karena makanan vegetarian yang tersedia tidak dapat dipercaya.


Inilah beberapa kenangan makanan China terbaik saya, dan hal-hal yang tidak boleh dilewatkan:

1) Roti Kukus Cina.

Saya tidak tahu nama Cina dari roti ini, sangat mengecewakan rekan saya dan saya di Slovenia. Mereka benar-benar berbeda dengan apa pun yang saya rasakan di Barat ... seperti roti, tapi saya pikir mereka terbuat dari beras. Deskripsi saya tidak adil. Namun, setelah menemukan rasa untuk roti misterius, melihat sebuah toko kecil membuat kumpulan pagi anak-anak nakal di pinggir jalan dalam perjalanan pulang, setelah malam yang gila secara spontan di Beijing, seperti menemukan Mekah. Kami duduk dan terus melewati 36 di antara kami bertiga. Mereka dicelupkan ke dalam cabai segar dan kecap. Toko-toko kecil ini ada di seluruh China, dan selalu patut dikunjungi cepat.


2) Sarapan Prasmanan untuk Mengakhiri Semua

Bagi kebanyakan orang Barat, sarapan bukan masalah besar ... Anda tahu, sedikit roti, sereal, buah, yogurt, keju. Selain sarapan lengkap ala Inggris, saya tidak pernah benar-benar merasakan ketidaknyamanan karena makan begitu banyak hal di pagi hari. Jadi ketika saya diundang untuk sarapan bersama tuan rumah Cina kami, saya tidak siap untuk pesta absolut yang kami sajikan: Hidangan di atas piring mie, nasi, sayuran berbumbu, daging dalam berbagai saus, roti kukus yang penting ... daftar itu adalah tak ada habisnya Pengalaman aneh tapi berkesan, dan sekali lagi, yang akan saya rekomendasikan! Sarapan adalah santapan terpenting hari ini, setelah semua ...

3) Restoran Bergulir dan Shanghai Skyline


Karena anggaran murah yang diberikan kepada saya oleh orang-orang yang mengirim saya ke seluruh dunia, teman perjalanan saya dan saya memanjakan diri untuk makan malam di restoran berputar yang sangat megah di Menara TV Oriental Pearl. Makanan tidak disajikan di atas meja berputar karena lantai berputar di sekitar meja dan meja makanan, yang melakukan pekerjaan. Pengalaman utama di sini bukanlah makanan (meskipun, lagi-lagi, lezat, keserakahan yang lezat) tapi pemandangan, yang merupakan seluruh cakrawala kota Shanghai. Kata-kata tidak bisa benar-benar menggambarkannya. Restoran di seluruh negeri murah dibandingkan dengan banyak tempat di dunia, dan sering standar sangat tinggi. Bahkan anggaran backpacker dapat meregangkan kupon makan yang enak!

4) Budaya Makan Cina

Bukan hanya makanan itu sendiri yang luar biasa, tetapi pengalaman makan orang Cina. Meja bundar besar penuh hidangan di atas piring dari berbagai jenis makanan disajikan dengan teh hijau dan, anehnya, tidak pernah air. Semua orang duduk di meja mencoba segala sesuatu yang ditawarkan, benar-benar menghargai makanan di depan mereka, dan menikmati kebersamaan satu sama lain. Di dunia yang semakin terlalu sibuk untuk duduk dan makan sendiri apalagi ditemani orang lain, ini adalah rasa menyegarkan budaya Cina yang telah tinggal bersama saya.



Ini aLasan Orang Orang Cina Menyukai makanan EXTREAM (Desember 2021)