Oktober 31, 2020

Asturias Lezat Lezat Kecil

Orang Asturia suka makanan enak.

Yang benar-benar suka memiliki pengalaman makanan yang luar biasa harus pergi ke Sideria yang sangat istimewa sedikit di luar Oviedo. Kami makan siang yang luar biasa di restoran "Tierra Astur Siderríes"(www.tierra-astur.com) dengan sebagian besar makanan khas Asturias. Dari luar restoran terlihat sangat tidak spektakuler, tetapi di bagian dalam restoran ini adalah tempat khusus yang tidak Anda harapkan dengan suasana sambutan yang hangat.

Ini adalah restoran hugh di mana terutama penduduk setempat suka pergi. Satu sisi penuh dengan bar dan ruang servis dan di sisi lain ada ditempatkan barel sari besar besar, di mana Anda bisa duduk di dalam dan makan. Sangat menyenangkan untuk duduk bersama sekelompok teman di tong dan menonton orang-orang di sekitar makan daging dalam porsi besar.


Hidangan paling terkenal di Asturias adalah Fabada - sup kacang Spanyol yang kaya. Sebagian besar hadir dengan berbagai sosis. Sangat populer dengan itu adalah chorizo ​​Spanyol pedas, sosis darah dan kedamaian bahu babi. Setelah Fabada sebagai starter, Anda bisa makan daging dalam porsi besar atau ikan yang sangat lezat.

Salah satu spesialisasi ikan di Asturias yang Anda dapatkan Cudillero (www.cudillero.org). Cudillero adalah desa nelayan kecil yang menawan di garis tebing Asturias. Desa kecil yang sangat cantik dengan banyak tradisi.

Ada jalan indah mulai dari atas desa ke pantai. Anda mendapatkan kesan bagaimana kehidupan di desa ini terlihat dan semakin dekat ke pusat desa Anda menemukan beberapa tradisi memancing - terutama dari generasi yang lebih tua. Beberapa nelayan di desa tersebut memiliki izin khusus untuk menangkap ikan eksklusif tersebut Barnacels.


Barnacels adalah sejenis krustasea yang berhubungan dengan kepiting dan lobster. Untuk satu kilo Barnacels Anda membayar sekitar 90 €. Itulah sebabnya ada persyaratan lisensi khusus untuk mendapatkan kelezatan kecil ini. Salvador Marques dari perikanan utama di Cudillero adalah seorang nelayan lokal yang memiliki satu dari 50 lisensi di wilayah tersebut. Ini adalah pekerjaan yang sangat sulit mengumpulkan makhluk-makhluk kecil ini dan setelah mendengarkan nelayan tua Salvador yang kuat, Anda melihat gairah yang Anda butuhkan untuk itu.

Para nelayan pergi dengan perahu ke terumbu dan segera setelah air kembali mereka melompat ke air untuk mengumpulkan Barnacels. Begitu gelombang berikutnya datang, mereka harus kembali ke kapal. Nelayan tua harus memiliki banyak cerita untuk diceritakan dan ada restoran bagus di mana Anda bisa makan ikan segar. Tetapi jangan berpikir tentang hanya mencoba sedikit ikan.

Sulit untuk memesan hanya sebagian kecil di Asturias. Teman-temanku hanya ingin makan sedikit dan tiba-tiba makan siang di atas meja.

Makanan Asturian paling khas - enak!

Fabada - Chorizo ​​- Keju dari Picos de Europa disebut "Gamonedo Enrique Remis" - Barnacels ...



Si Imut panda Kiki & Miumiu | Mesin Penjual Kue Ajaib | Lagu Anak-anak | Bahasa Indonesia | BabyBus (Oktober 2020)